Mangobutter – Herstellung und Herkunft
Mangobutter wird nicht aus dem süßen Fruchtfleisch der tropischen Frucht gewonnen, sondern aus ihrem großen Kern. Dies macht es zu einer besonders nachhaltigen Zutat, da der Kern normalerweise ein Nebenprodukt ist, das bei der Verarbeitung von Mangos übrig bleibt. Genau genommen ist das Endprodukt ein Pflanzenöl, das sogenannte Mangokernöl. Mangokerne haben einen Fettgehalt von etwa neun bis 13 Prozent, der bei der Herstellung von Mangobutter gewonnen wird. In Indien hat der Mangobaum eine jahrtausendealte Tradition. Die Bäume werden auch in Thailand, Pakistan und Brasilien kultiviert.
Informationen zu Mangobutter
- INCI-Name (Name der Internationalen Nomenklatur kosmetischer Inhaltsstoffe): Mangifera Indica Seed Butter
- Verwendung: Lippenpflege, Körperbutter, Hautpflegecremes, Körperlotion, Haarkuren
- Besondere Eigenschaften der Mango: Rückfettend, hilft der Haut, ihre Feuchtigkeit zu bewahren